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Huevito en el nido


PREP:  5 Minutos  |   COOK:  10 Minutos  |   PORCIONES:  4

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA:


  •   2 tazas de jamón rallado
  •   8 rebanadas de pan de molde KING'S HAWAIIAN®
  •   2 tazas de queso suizo rallado
  •   4 huevos grandes
  •   3 cucharadas de mantequilla sin sal o aceite de oliva
  •   2 cucharadas de hierbas picadas, como perejil o tomillo
  •   Sal y pimienta a gusto

NUESTRO PRODUCTO UTILIZADO


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SLICED HAWAIIAN
SWEET BREAD

PREPARACIÓN


Paso 1
Precalienta el horno a 190 °C

Paso 2
Coloca 4 rebanadas de pan rebanado en una bandeja para hornear, con el lado inferior engrasado o untado con mantequilla. Espolvorea solo un poco de queso (aprox. una cucharada) en cada rebanada de pan, luego distribuye uniformemente los trozos de jamón, aprox. 1/2 taza por rebanada. Cubre con el queso restante y ponlo en el horno durante unos 10 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.

Paso 3
Mientras tanto, usa un cortador grande para hacer un agujero en las 4 rebanadas de pan restantes.

Paso 4
Unte con mantequilla o aceite ambos lados del marco del pan, teniendo cuidado de no romperlo. Tuesta un lado hasta que esté dorado en una sartén grande o plancha a fuego medio-bajo, luego dale la vuelta; unos 3-5 minutos.

Paso 5
Rompe un huevo en cada marco de pan y cubre la sartén para cocinar los huevos al vapor. Cuando las claras se vean firmes y opacas en la parte superior, apague el fuego y espolvoree con sal, pimienta y hierbas.

Paso 6
Retira las rebanadas de jamón y queso del horno; y viértelo sobre las rebanadas de pan con huevo. Sirve caliente, con una pequeña ensalada verde si lo deseas.

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